Сальская порода овец

Порода создавалась в Ростовской области смешиванием Новокавказских и Мазаевских мериносов. Но эта порода не оправдала себя, она характеризовалась низкой продуктивностью и пониженной жизнеспособностью. Позже создали новую породу путем скрещивание местных мериносов с Американскими баранами рамбулье. Эти овцы формой телосложения похожи на советских мериносов. Масса маток 50 - 56 кг, баранов 95 - 110 кг. При откорме взрослых валухов масса туши составляет 30 - 33 кг, убойный выход  в среднем 50 %. Цвет шерсти белый, ровный. У маток длина шерсти 8 - 8,7 см, у баранов 8,5 - 9 см, выход чистой шерсти 45 - 50 %. В год плодовитость достигает 130 - 140 ягнят.