Главная / Крупный рогатый скот / Романьольская порода коров
Романьольская порода коров
Романьольская порода создана смешиванием древнего подольского скота с породами местного происхождения. Форма телосложения цилиндрового вида. Масть серая, у быков чуть темнее. Животные неприхотливы, быстро растут. Вес коров 650 кг, быков 1000 - 1200 кг. Мясная продуктивность у молодняка очень высокая. К 18-месячному возрасту вес бычков при хорошем откорме достигают 685 кг, масса туши составляет 395 кг. Убойный выход в среднем 58 - 65 %. Качество мяса у породы считается одним из лучших по вкусу.