Перепел японский

Японский перепел имеет туловище яйцевидной формы. Окрас оперения, как и у обыкновенного, перепела: спина, крылья, хвост, голова темно-коричневого цвета, так же имеется штриховатый рисунок желтого оттенка. У самцов немного иной окрас: оперение лососевого цвета с рисунком на груди в форме подковы, на шее имеется белое пятнышко. Вес самца достигает 105 – 115, а самка – 130 – 145 г. В год перепел откладывает 150 – 300 яиц, массой 10 – 12 г. Цвет скорлупы однотонный бурый с крапинками. Эти птицы потеряли инстинкт высиживания яиц, поэтому яйца необходимо инкубировать, с длительностью 17 суток.  Кроме яичных пород этих птиц для получения бройлера, так же разводят перепелок породы фараон в условиях немалого производства. Вес самца такого вида достигает 200 г, а самки – 250 г. Яйценоскость составляет 150 – 300 яиц в год, массой – 16 г.  Остальные Японские перепела, такие как, английский белый (Лотос), золотистый (Махурион) и многие другие разводятся в целях декоративных перепел.