Главная / Крупный рогатый скот / Айширская порода коров
Айширская порода коров
Скот айрширской породы скороспелый, первый отел возможен в 24 - 26 месяцев, а первое осеменение телок проводят в возрасте 15 - 17 месяцев, по достижению ими веса в 350 - 360 кг. При рождении телята весят не больше 30 кг., а к году уже набирают 240 - 280 кг. Живая масса взрослых коров 450 - 500 кг., в лучших хозяйствах — 550 - 570 кг., у быков — 800 кг. Убойный выход у полуторагодовалых бычков - 50 - 55 %.
Показатель молочной продуктивности коров в лучших племенных хозяйствах сводится к 6000 - 7000 кг. молока за лактацию, с жирностью 4,2 - 4,3 % и содержанием белка - 3,4 - 3,8 %.