Английские белые перепела

Эта порода была выведена путём мутации в Англии, и позже попала в Россию из Венгрии.  Данная порода является очень перспективной. Окраска оперения у этих перепелов белая, хотя встречаются самцы перепела с отдельными чёрными перьями на голове или спине. Благодаря белому окрасу перьев, при забое на мясо, в сравнении с другими породами перепелов, кожа выглядит более приятно. Самки весят в среднем 160-180 г, самцы- 140-160 г. Белые перепела кладут около 280 яиц в год. Пол перепела легче определяется во взрослом возрасте.